掌握均衡飲食，是預防糖尿病的不二法門。澱粉類食物如米飯、麵食和全榖根莖，提供身體所需的能量，避免過度減少澱粉攝取。均衡飲食可避免血糖波動，降低糖尿病風險。避免攝...
「糖上癮」是現代人的隱憂，米飯、點心、漢堡在台灣無處不在，肥胖成為人人面對的問題。纖體天成體重管理中心主任徐光漢指出，肥胖導致的代謝症候群危害巨大，但我們有多種...
選購與烹煮米飯，是每個家庭都需要關心的重要課題。從碾製日期到外包裝，都是選擇優質米的關鍵。透過晶瑩剔透、粒粒飽滿的外觀，輕鬆辨別新鮮與否。選購本土米，更能確保取...
美食下肚，但是長期下來吃太好、不忌口，不知不覺中血中的膽固醇就拉起警報！而再不注意的話，當心有可能會增加心血管疾病的風險！美國心臟協會教你從藉由烹調降低膽固醇！
三餐吃飯本是天經地義、理所當然的事。曾幾何時，飲食西化，訊息的謬傳，如吃飯會胖、糖尿病不要吃米飯等錯誤的觀念，導致大家飯量大幅減少，稻米生產過剩，農地大量休耕，...
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