膳食 的最新新聞

免疫力UP!防疫3大超級食物看這邊!

營養師指出,在這波疫情中,要多攝取那些食物,才能腸保安康、抗疫防病呢?特別推薦三大超級食物,供讀者參考。

圍爐火鍋這樣吃 腸保健康人不老

圍爐時家家戶戶都會準備的火鍋,若食材內缺乏膳食纖維,一不小心,就會造成熱量攝取過多而發胖。徐裴莉提醒,善用高纖食材入菜,增加飽足感,就能減少熱量攝取,遠離年假發...

天冷嗑鍋不怕胖 營養師傳授6招聰明吃

在冬季瘋狂吃鍋的下場是:攝取驚人熱量,造成肥胖問題!雖如此,並非只能遠離鍋物才能維持良好體態,而是稍微調整飲食方式,從湯底、主食、主菜、火鍋配料、醬料、飲食順序...

衰老從腸道開始,你的腸老了嗎?

台灣大腸癌盛行率世界第一,很多人「腸腸有問題」,經常便秘、脹氣、拉肚子、放臭屁,卻不知道這已經是腸道出問題的警訊。養生達人陳月卿傳授養好腸秘訣!

能抗癌卻有毒?夏日消暑必備-芒果

又到了芒果盛產的季節,能盡情大啖酸甜多汁的芒果多過癮!但令人垂涎欲滴的芒果,卻被人認為「毒」而不敢貪嘴吃多。事實上,芒果含有豐富營養素,若能適量食用,對於健康促...

減重好食材 低熱量高纖維の竹筍

竹筍的營養價值高,含有蛋白質、碳水化合物、粗纖維、膳食纖維、維生素B、維生素C及鉀、磷、鎂、鈣、鈉、鐵、鋅等礦物質。還具有低脂、低糖、低熱量等優點,成為為減重者...

下午茶亂亂吃 恐陷健康危機

報導/黃慧玫諮詢專家/萬芳醫院一般內科主任暨消化內科主治醫師張智翔、董氏基金會營養師魏子秦午間時光,來份下午茶多幸福,為疲累的工作注入活力!你知道嗎?選錯下午茶...

抗癌防老不生病 超級食物「番茄」

義大利諺語說:「番茄紅了,醫生的臉綠了」,顯示了番茄的對於養生保健、遠離疾病的重要性。根據最新研究指出,一天吃超過兩顆新鮮番茄,對於戒菸者修復肺臟特別有益,也可...

解尿夢靨滴滴答 KO攝護腺肥大這樣做

報導/黃慧玫諮詢專家/馬偕紀念醫院泌尿科主治醫師李致樵台灣有句俚語「少年放尿放過溪,老年放尿滴到鞋」,清楚點出攝護腺肥大對長者造成的困擾。根據統計,50歲以上有...

免擔憂便祕不順暢!如何從飲食來預防改善

隨著年底將近,聚餐邀約增加,在暢快大啖美食後,難免引起腸胃不適,或是發生便秘、脹氣,甚至腹痛等情況,經常令人苦惱不已,為避免大餐過後,導致便祕不順暢,嚴重甚至需...

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