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可樂煮沸後變成焦糖泥

看過這個實驗…還想喝可樂嗎?

( 肥肥夫人截圖自Crazy Russian Hacker於YouTube影片 )
把水煮沸後不斷沸騰,待水分蒸發後,鍋內並不會存留物質。

但是把可樂煮沸,待水分蒸發後,你會很驚訝的發現…
先以一瓶來實驗一下…
只是一小瓶可樂…

就有這麼多的糖份…

接下來…

煮二瓶看看…
這鍋內是2000cc的可樂…
讓可樂持續煮沸…

要稍為攪拌…

不然沈澱物會燒焦…
叔叔有練過…這是很危險的…

要非常小心以免整個燒焦…
冷卻一下…來看看…

竟然有這麼多的焦糖泥…

想想看…這些喝進肚子裡的後果…
下次想喝汽水時…

不妨回想一下這個畫面……
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肥肥夫人:[email protected]

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