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台灣兒童過敏狀況分析:盛行率逐年攀升,都市孩子更易中鏢

作者/KingNet國家網路醫藥 編輯部 吳婉華營養師

春夏交替是孩子過敏高峰期,本文分享常見兒童過敏症狀與誘因,並深入解析三株科學實證益生菌(HN019、HN001、NCFM),分析如何從腸道提升免疫力,改善鼻炎、濕疹、氣喘體質,幫助孩子穩健度過「過敏風暴」。

春夏交替,萬物甦醒,對多數孩子來說是外出遊玩的美好季節,卻也是過敏體質小朋友的「煎熬季」。氣溫上升、花粉飛揚、塵蟎活躍,再加上空氣污染與氣候變遷,讓過敏性鼻炎、氣喘、濕疹等症狀,在兒童族群中更容易反覆發作。這段期間彷彿「過敏風暴」來襲——鼻水直流、咳嗽不止、皮膚搔癢不斷。

兒童過敏盛行率持續上升,都市環境風險更高

台灣兒童過敏盛行率正以每年遞增的趨勢攀升,尤以都市地區兒童更容易出現過敏症狀。空氣污染、生活型態西化、戶外活動減少與接觸自然菌種機會降低等多重因素,正悄悄改變孩子的免疫力。

其中,以呼吸道型過敏(如過敏性鼻炎與氣喘)為最多見,常伴隨皮膚異位性皮膚炎、食物過敏等複合型症狀,造成孩子生活品質與學習專注力的顯著影響。

兒童常見的過敏症狀有哪些?

兒童過敏並非僅限於鼻子過敏或皮膚癢,實際上症狀類型多樣,根據不同的過敏原與反應部位,可大致分為以下幾類:
  1. 呼吸道型過敏
    • 過敏性鼻炎:反覆打噴嚏、鼻塞、流鼻水、鼻癢
    • 氣喘:咳嗽、胸悶、呼吸急促,有時出現「哮鳴聲」
    • 過敏性咳嗽:夜間或早晨特別明顯,無痰性乾咳

  2. 皮膚型過敏
    • 異位性皮膚炎(濕疹):皮膚乾燥、紅腫、脫屑、搔癢
    • 蕁麻疹:皮膚突發紅疹、腫塊或癢感,可能反覆出現

  3. 腸胃型過敏
    • 食物過敏:嘔吐、腹痛、腹瀉、脹氣,嚴重者可能出現過敏性休克
    • 牛奶或蛋過敏在嬰幼兒族群尤為常見

  4. 眼睛過敏
    • 過敏性結膜炎:眼睛癢、紅腫、流淚、異物感

過敏,是免疫系統的「過度反應」

所謂過敏,來自於免疫系統對無害物質的過度反應。當塵蟎、花粉、黴菌孢子進入體內,本應被當作無害的外來物,卻被過敏體質的免疫系統視為「敵人」,引發一連串防禦性發炎反應。

現代醫學已證實,過敏體質與遺傳、環境以及腸道菌相的穩定性密切相關。其中,腸道菌群作為調控免疫的重要關鍵,近年成為預防與改善過敏的研究熱點。

腸道,是孩子免疫力的第一道防線

人體約有70%的免疫細胞分布在腸道,因此腸道健康與免疫力密不可分。在臨床營養研究中,特定益生菌株已被證實能改善腸道菌相,降低過敏反應的機率,特別是以下三株菌株的效果廣受肯定:

Bifidobacterium lactis HN019:促進腸道蠕動與免疫穩定

來自紐西蘭的Bifidobacterium lactis HN019,是自天然優格中分離出的高效益生菌株,擁有卓越的耐胃酸與膽鹼鹽能力,能順利通過消化道的重重關卡,在腸道中成功定殖與發揮作用。不僅如此,HN019亦能與其他有益菌(如 Lactobacillus acidophilus)協同運作,提升整體腸道菌群的多樣性與穩定性,是調理腸道環境的理想選擇。

臨床研究指出,HN019有助於加速腸道蠕動,縮短糞便通過時間,進而改善排便不順與輕度便祕問題。對於現代人常見的久坐少動、飲食纖維攝取不足所造成的腸道停滯現象,特別具有實用價值。

此外,在生活壓力大、作息不穩或飲食精緻化的情境下,腸道菌相容易失衡,進而引發脹氣、消化不良甚至免疫波動。HN019 具備抑制腸內壞菌(如腐敗菌、大腸桿菌)增生的能力,幫助重建益菌優勢、恢復腸道微生態的平衡狀態,為健康打下穩固基礎。

經過多項人體臨床試驗的驗證,HN019 不僅具備高度安全性,也適合長期補充。目前已廣泛應用於成人保健食品、機能性食品以及嬰幼兒配方中,適用對象橫跨各年齡層,是從日常保養到特殊營養補充的安心之選。

Bifidobacterium lactis HN001:從孕期開始的免疫防線

HN001同樣屬於雙歧桿菌家族,是一株經科學實證的功能性益生菌。其最大的特色在於「能從孕期開始調節母體免疫環境,進而影響胎兒免疫體質的發展」。根據紐西蘭臨床研究,若孕婦自妊娠中期起持續補充 HN001 至哺乳期,不僅能改善自身腸道與免疫狀態,更能有效降低寶寶出生後罹患異位性皮膚炎的機率。這項研究不僅在寶寶出生後兩年內觀察到近五成的濕疹發病率下降,更有長期追蹤資料顯示,此保護作用可延續至孩童11歲,顯示其深遠的預防潛力。

此發現顛覆了過去認為過敏體質完全來自基因遺傳的觀點,突顯了早期補充益生菌的重要性。透過影響腸道菌相、降低免疫過度活化風險,HN001 成為協助打造健康免疫起點的可靠選擇。

Lactobacillus acidophilus NCFM:具調節過敏潛力的關鍵益生菌

Lactobacillus acidophilus NCFM 是全球首株完成全基因體定序的乳酸桿菌,來源自人體本身,並經長期科學研究證實其安全性與功效,具備優秀的免疫調節功能,特別在減緩與過敏相關的發炎指數方面表現顯著。此外,NCFM 也在乳糖代謝方面展現益處,能協助乳糖的分解,改善乳糖不耐所引起的腸胃不適,如腹脹與腹瀉,適合乳糖敏感族群日常補充。

營養師建議:益生菌並非萬靈丹,仍需搭配生活調整

雖然益生菌有助於調整過敏體質,但家長仍需從日常生活做起:
  1. 減少接觸過敏原:定期清潔臥室、使用防蟎寢具、避免接觸動物毛髮。
  2. 調整飲食習慣:減少高糖高加工食品,增加富含膳食纖維與天然益生菌的食物,如優格、泡菜、香蕉、燕麥。
  3. 維持良好作息與運動:幫助免疫系統穩定運作。
在營養師或小兒科醫師的專業建議下,選用適合的益生菌作為輔助,不僅能幫助腸道更健康,也讓孩子面對春夏過敏季節時更加從容。

參考資料
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