花現七夕•果藏真心 2003七夕創意情人花果禮發表及票選
相伴走一生 送禮送水果•傳情傳健康
董氏基金會針對近千位民眾進行情人節送禮調查發現，後SARS期間情
人之間最關心的話題就是「健康」，七夕情人節即將來到，送給阿娜
答一份包裝精美又有健康概念的水果禮盒，幫心愛的人鞏固健康基礎
，最能傳達深深情意。在行政院農委會的支持下，董氏基金會與「花
綠小站花店協會」合作舉辦「花現七夕•果藏真心─2003七夕創意情
人花果禮發表及票選」活動，現場有花藝老師示範花禮、果禮的製作
，並結合花與果，舉行趣味競賽和有獎徵答活動，提供民眾情人節送
禮的另類思考，把健康送給心愛的他(她)！
七夕情人節即將來臨，在媒體與商家的宣傳之下，預計又將掀起一陣
購物與送禮的風潮，飾品、大餐、巧克力，向來是頗受歡迎的選擇，
而香水、保養品、化妝品等也買氣正旺，但是今年正值「後SARS」時
期，情人們在選購禮品之前，是否想到，情人禮如何能夠有感情又有
意義？
隨著時代的進步，現今社會物質不虞匱乏，送禮逐漸著重於心意的表
達，但是，當人們收到朋友贈送的巧克力時，您可曾為自身的健康與
身材考慮到：「他是愛我還是害我？」
相伴走一生•健康為基礎
董氏基金會日前進行針對15歲以上民眾的一項九百人問卷調查發現，
相較於財富、外表或內涵，民眾最關心情人的「健康」。40歲以上的
民眾，最關心情人健康的超過四分之三。
在考慮情人節禮物時，一半以上的民眾會將「健康」納入考量。可能
因為SARS過後，大家對於健康較為重視的緣故。
在今年情人節打算要送的禮物選項上，女性是以飾品作為第一考慮，
佔22％，大餐排名第二18％，「什麼都不送」佔16％。男性則是打算
送巧克力，與送飾品的同樣排名第二。
今年情人節會送什麼呢？
女 性 15∼18 19∼22 22∼30 30∼40 40∼50 ＞50歲
第一名 飾品 飾品 都不送 都不送 都不送 都不送
第二名 巧克力 大餐 大餐 大餐 水果 其他
第三名 水果 其他 其他 其他 飾品 花
男 性 15∼18 19∼22 22∼30 30∼40 40∼50 ＞50歲
第一名 飾品 飾品 飾品 其他 都不送 大餐
第二名 巧克力 大餐 大餐 花 水果 都不送
第三名 花 花 花 飾品 大餐 花
15∼18歲的民眾打算送巧克力的排名第二，30歲以上的民眾則多數選
擇「什麼都不送」，50歲以上男性會選擇送一頓大餐。
許多民眾會在情人節享用大餐，董氏基金會提醒大家，雖然日常飲食
建議按照「飲食金字塔」的比例，但是某些特殊節日安排聚餐也在所
難免，因此，請大家善用均衡飲食五原則之一：「彈性調整」均衡飲
食是一日三餐彈性搭配的藝術，若午餐吃了便當裡的大塊排骨，晚餐
記得多吃蔬菜水果，一樣均衡健康。
均衡飲食五原則： １ 六類俱全
２ 聰明分配
３ 多樣選擇
４ 節制油、糖、鹽
５ 彈性調整
如果選擇水果贈送給情人，男女均認為草莓最具代表性，前三名分別
是草莓、芒果、葡萄。
適合送給情人的水果
四十歲以下的民眾多認為「草莓」最具代表性，而四十歲以上的民眾
則認為「芒果」、「荔枝」、「蓮霧」等都適合做為情人水果禮。
女 性 15∼18 19∼22 22∼30 30∼40 40∼50 ＞50歲
第一名 草莓 草莓 草莓 草莓 芒果 荔枝
第二名 葡萄 芒果 芒果 芒果 梨 甜瓜
第三名 芒果 荔枝 荔枝 葡萄 蓮霧 芒果
男 性 15∼18 19∼22 22∼30 30∼40 40∼50 ＞50歲
第一名 芒果 草莓 草莓 草莓 梨 蓮霧
第二名 葡萄 芒果 葡萄 葡萄 蓮霧 荔枝
第三名 草莓 葡萄 荔枝 其他 葡萄柚 木瓜
今年冬季曾有連鎖超商以草莓為主題推出促銷活動，可能是引發民眾
認為「草莓」最適合送給情人的因素，也由此可知，若經過包裝與設
計，「水果」也可躍上流行風潮最前線！
送禮送水果•傳情傳健康！
如果水果會說話，不同的水果都有自己的「意義」，或許因為它的名
字，或許因為它的長相，透過專業的設計巧思，以水果為主體的禮品
也會令人眼睛一亮，利用「花語」、「果語」的搭配，代為傳達情人
之間的軟語呢噥。希望帶給情人另一種「裡子」、「面子」兼顧的新
選擇。
相愛的基礎∼1天2份水果•捍衛健康！
情人總是希望對方健康、快樂。水果內含豐富的維生素Ｃ，具有促進
細胞代謝、抗氧化、增進膠原蛋白生成之功能，可預防感冒、幫助傷
口癒合，甚至可以養顏美容，讓人看起來更年輕，因此許多保健食品
或保養品標榜含有維生素Ｃ與動輒上千元的藥丸、保養品相較，「吃
水果」顯然是更經濟實惠的健康生活方式。
現代人需要由食物中獲取的營養素有40餘種，這些營養素對健康之重
要性，因為在體內參與的代謝過程多寡、發揮的生理作用範圍大小不
同，或是透過報導而認為具有特殊功效，以至民眾對於某些營養素格
外關注，例如前段時間流傳鳳梨、木瓜等水果具有抗SARS功效，可能
與其中所含酵素有關，造成一陣搶購風潮，但目前尚未有正式研究報
告證實。根據多項營養研究皆證實，只要食物搭配得宜（均衡飲食）
，人們完全可以獲得所需的全部營養素，再搭配適度活動，可以獲得
穩定健康狀況，不需擔心營養不足而刻意補充膠囊、藥丸或口服液。
水 果 物 語 【訴情篇】
相伴走一生 送禮送水果•傳情傳健康
董氏基金會針對近千位民眾進行情人節送禮調查發現，後SARS期間情
人之間最關心的話題就是「健康」，七夕情人節即將來到，送給阿娜
答一份包裝精美又有健康概念的水果禮盒，幫心愛的人鞏固健康基礎
，最能傳達深深情意。在行政院農委會的支持下，董氏基金會與「花
綠小站花店協會」合作舉辦「花現七夕•果藏真心─2003七夕創意情
人花果禮發表及票選」活動，現場有花藝老師示範花禮、果禮的製作
，並結合花與果，舉行趣味競賽和有獎徵答活動，提供民眾情人節送
禮的另類思考，把健康送給心愛的他(她)！
七夕情人節即將來臨，在媒體與商家的宣傳之下，預計又將掀起一陣
購物與送禮的風潮，飾品、大餐、巧克力，向來是頗受歡迎的選擇，
而香水、保養品、化妝品等也買氣正旺，但是今年正值「後SARS」時
期，情人們在選購禮品之前，是否想到，情人禮如何能夠有感情又有
意義？
隨著時代的進步，現今社會物質不虞匱乏，送禮逐漸著重於心意的表
達，但是，當人們收到朋友贈送的巧克力時，您可曾為自身的健康與
身材考慮到：「他是愛我還是害我？」
相伴走一生•健康為基礎
董氏基金會日前進行針對15歲以上民眾的一項九百人問卷調查發現，
相較於財富、外表或內涵，民眾最關心情人的「健康」。40歲以上的
民眾，最關心情人健康的超過四分之三。
在考慮情人節禮物時，一半以上的民眾會將「健康」納入考量。可能
因為SARS過後，大家對於健康較為重視的緣故。
在今年情人節打算要送的禮物選項上，女性是以飾品作為第一考慮，
佔22％，大餐排名第二18％，「什麼都不送」佔16％。男性則是打算
送巧克力，與送飾品的同樣排名第二。
今年情人節會送什麼呢？
女 性 15∼18 19∼22 22∼30 30∼40 40∼50 ＞50歲
第一名 飾品 飾品 都不送 都不送 都不送 都不送
第二名 巧克力 大餐 大餐 大餐 水果 其他
第三名 水果 其他 其他 其他 飾品 花
男 性 15∼18 19∼22 22∼30 30∼40 40∼50 ＞50歲
第一名 飾品 飾品 飾品 其他 都不送 大餐
第二名 巧克力 大餐 大餐 花 水果 都不送
第三名 花 花 花 飾品 大餐 花
15∼18歲的民眾打算送巧克力的排名第二，30歲以上的民眾則多數選
擇「什麼都不送」，50歲以上男性會選擇送一頓大餐。
許多民眾會在情人節享用大餐，董氏基金會提醒大家，雖然日常飲食
建議按照「飲食金字塔」的比例，但是某些特殊節日安排聚餐也在所
難免，因此，請大家善用均衡飲食五原則之一：「彈性調整」均衡飲
食是一日三餐彈性搭配的藝術，若午餐吃了便當裡的大塊排骨，晚餐
記得多吃蔬菜水果，一樣均衡健康。
均衡飲食五原則： １ 六類俱全
２ 聰明分配
３ 多樣選擇
４ 節制油、糖、鹽
５ 彈性調整
如果選擇水果贈送給情人，男女均認為草莓最具代表性，前三名分別
是草莓、芒果、葡萄。
適合送給情人的水果
| 女性 | 男性 | |
| 第一名 | 草莓 | 草莓 |
| 第二名 | 芒果 | 葡萄 |
| 第三名 | 葡萄 | 芒果 |
四十歲以下的民眾多認為「草莓」最具代表性，而四十歲以上的民眾
則認為「芒果」、「荔枝」、「蓮霧」等都適合做為情人水果禮。
女 性 15∼18 19∼22 22∼30 30∼40 40∼50 ＞50歲
第一名 草莓 草莓 草莓 草莓 芒果 荔枝
第二名 葡萄 芒果 芒果 芒果 梨 甜瓜
第三名 芒果 荔枝 荔枝 葡萄 蓮霧 芒果
男 性 15∼18 19∼22 22∼30 30∼40 40∼50 ＞50歲
第一名 芒果 草莓 草莓 草莓 梨 蓮霧
第二名 葡萄 芒果 葡萄 葡萄 蓮霧 荔枝
第三名 草莓 葡萄 荔枝 其他 葡萄柚 木瓜
今年冬季曾有連鎖超商以草莓為主題推出促銷活動，可能是引發民眾
認為「草莓」最適合送給情人的因素，也由此可知，若經過包裝與設
計，「水果」也可躍上流行風潮最前線！
送禮送水果•傳情傳健康！
如果水果會說話，不同的水果都有自己的「意義」，或許因為它的名
字，或許因為它的長相，透過專業的設計巧思，以水果為主體的禮品
也會令人眼睛一亮，利用「花語」、「果語」的搭配，代為傳達情人
之間的軟語呢噥。希望帶給情人另一種「裡子」、「面子」兼顧的新
選擇。
相愛的基礎∼1天2份水果•捍衛健康！
情人總是希望對方健康、快樂。水果內含豐富的維生素Ｃ，具有促進
細胞代謝、抗氧化、增進膠原蛋白生成之功能，可預防感冒、幫助傷
口癒合，甚至可以養顏美容，讓人看起來更年輕，因此許多保健食品
或保養品標榜含有維生素Ｃ與動輒上千元的藥丸、保養品相較，「吃
水果」顯然是更經濟實惠的健康生活方式。
| 水果名 | 一份（含果皮與籽） | 維生素C含量(mg) |
| 每日建議攝取量 | -- | 60 |
| 番石榴 | 225g（小的1個） | 130 |
| 聖女小蕃茄 | 175g （23個） | 117 |
| 草莓 | 170g （16個） | 103 |
| 奇異果 | 125g （ 1個） | 101 |
| 木瓜 | 190g （1/6個） | 89 |
| 葡萄柚 | 170g （3/4個） | 69 |
| 荔枝 | 185g （ 9個） | 54 |
| 椪柑 | 180g （ 1個） | 48 |
| 紅西瓜 | 365g （1/6個） | 20 |
| 芒果 | 225g （ 1個） | 13 |
| 鳳梨 | 130g （1/6個） | 7 |
| 香蕉 | 75g （1/2根） | 7 |
| 葡萄 | 130g （13個） | 4 |
現代人需要由食物中獲取的營養素有40餘種，這些營養素對健康之重
要性，因為在體內參與的代謝過程多寡、發揮的生理作用範圍大小不
同，或是透過報導而認為具有特殊功效，以至民眾對於某些營養素格
外關注，例如前段時間流傳鳳梨、木瓜等水果具有抗SARS功效，可能
與其中所含酵素有關，造成一陣搶購風潮，但目前尚未有正式研究報
告證實。根據多項營養研究皆證實，只要食物搭配得宜（均衡飲食）
，人們完全可以獲得所需的全部營養素，再搭配適度活動，可以獲得
穩定健康狀況，不需擔心營養不足而刻意補充膠囊、藥丸或口服液。
水 果 物 語 【訴情篇】
| 水果 | 果語 | |
| 檸檬 | 忌妒 | 我的心是酸的，臉是綠的. |
| 草莓 | 挑逗 | 吻我吧！ |
| 香蕉 | 追求 | 褪去你的矜持，感受我的溫柔。 |
| 蓮霧 | 猜測 | 猜不透你的心。 |
| 梨 | 牽掛 | 想你的心不曾遠離 |
| 荔枝 | 承諾 | 在天願為比翼鳥，在地願為連理枝。 |
| 木瓜 | 暗示 | 木頭！你還不懂我的心嗎？ |
| 甜瓜 | 甜蜜 | 每次見你都甜入我心。 |
| 芒果 | 專一 | 你是我心中閃耀不滅的光芒。 |
| 葡萄 | 思念 | 將每個思念你的日子串連在一起 |
