泡菜料理的菜單、食譜與做法教學

減脂食譜:泡菜炒雞腿肉(三人份)

1.去骨雞腿肉洗淨切成丁狀,韓式泡菜備用。2.熱油鍋,爆香蒜末,加入...(more)

泡菜炒飯

辣椒切末,泡菜去除水分後切絲;蛋打散成蛋液;絞肉加入調味料(A)拌勻...(more)

炸雞腿飯

鍋內燒滾開水一大碗,先將分切成塊的雞或雞腿,放入開水鍋內淡煮1∼2分...(more)

泡菜肉碎飯

江豆洗淨切碎、紅辣椒切碎,油燒熱炒香蔥、薑、辣椒碎加入絞肉淋少許水炒...(more)

韓式泡菜

1白菜對剖沖洗乾淨,瀝乾水份2將鹽均勻地塗抹在每片菜葉上靜置3白菜略...(more)

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