內金鱔魚

1996-01-01 00:00:00 人氣 298

材料

黃鱔1條,雞內金6克,佐料適量。

做法

將黃鱔去內臟洗淨切成段,加佐料與雞內金同蒸至熟,加入醬油調味。

說明

適用于小兒因飲食不節,食物久積而引起的疳積等症。

功效

消痞化積,健脾開胃。

備註

【鱔魚】味甘,大溫。主補中益血。補虛損。除腹中冷氣腸鳴,及濕痹氣。多食發諸瘡,亦損人壽。鱔魚血,治耳痛,滴數滴入耳。治鼻衄,滴數滴人鼻。

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