銀耳翡翠湯

2011-01-24 17:17:42 人氣 3787

銀耳翡翠湯

材料

材料:白木耳25g、菠菜25g、紅蘿蔔10g、薑絲2g
鹽0.5g、胡椒粉0.2g

做法

1.將白木耳及紅蘿蔔切成小丁,菠菜切碎備用
2.燒一鍋水先放入薑絲、紅蘿蔔及白木耳煮軟
3.再將切碎的菠菜加入煮熟調味即完成

心得建議

營養分析

熱量 (大卡)20.8
蛋白質 (g)0.7
脂肪 (g)0.2
碳水化合物 (g)4.5
多元不飽和總量(g)0.0
單元不飽和總量(g)0.0
飽和脂肪酸總量(g)0.0
膳食纖維 (g)1.3
膽固醇 (mg)0.0
鈉 (mg)219.4
鈣 (mg)26.1
ω-3脂肪酸 (g)0.0

功效

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