醫學名詞

澱粉酵素, 胰臟脢指數 amylase

粉酵素和解脂酵素是從胰臟分泌出來的消化酵素,幫助食物的消化與吸收,如果沒有這些酵素我們吃進去的食物就不會消化,也就不會被吸收,人體就得不到營養素,也就得不到能量的來源。胰臟是在腹腔的上部,位在胃的後面,右側跟十二指腸相鄰接,左側跟脾臟相鄰。

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