醫學名詞

抑制作用 inhibition

在穀類種子發芽時,α-澱粉水解酵素的表現在胚中受到糖的抑制,而在胚乳中,GA的活化作用可勝過糖的抑制作用。

相關新聞

立即訂閱我們的電子報

掌握最新健康消息!