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你也愛吃夏威夷豆嗎?這些好處一次看懂!

你也是夏威夷豆愛好者嗎?本文分享它的營養成分、5 大保健功效及適量攝取建議,讓你吃得安心、營養又不發胖!

酪梨的力量:小小果實守護你的心血管健康

當你以為酪梨只是健康食物之一,其實它蘊含的「好脂肪」與強大抗氧化力,早已讓它成為營養界的明星!本文整理了酪梨的完整營養與功效,讓你吃得聰明又健康,掌握飲食關鍵不...

正確攝取油脂,遠離心血管疾病!營養師教你油脂攝取的撇步

你是否還在擔心油脂會增加心血管疾病的風險?康寧醫院營養師陳詩婷打破迷思,強調正確攝取油脂,尤其是必需脂肪酸,對健康至關重要。了解Omega-3與Omega-6的...

炒菜用什麼油最好?專家推薦4種高溫烹調最佳油品

食用油有千千萬萬種,橄欖油、酪梨油⋯食用油該怎麼選?每種油都有它的優缺點,必須搭配適合的烹調方式,才不會將好油變成壞油。

台灣女性乳癌好發率第一名!一張圖看懂12種預防乳癌食物!

乳癌風險日益嚴重,但適當飲食可以大大降低患病風險!營養師分享了12種科學證實的食物,包括綠色蔬菜、十字花科蔬菜、蔥蒜、柑橘、莓果、水果、海鮮、發酵食品、豆類、香...

米酵菌酸抑制粒線體功能死亡率高!如何透過日常保養維護粒線體機能?

米酵菌酸會抑制粒線體上的轉位酶(adenine nucleotide translocase, ANT),這種轉位酶的主要功能是促進粒線體內部與外部的能量轉換,...

美研究:女性每週至少吃2次核桃,患糖尿病風險降低24%!

堅果類的核桃含有豐富的油脂、蛋白質和纖維質,還含有維生素B1、B2、C、E、葉酸、泛酸、菸鹼酸、類胡蘿蔔素,以及鐵、鋅、銅、鎂、磷等礦物質。

痛風患者飲食怎麼吃?吃什麼可避免痛風發生?推薦8食物緩解痛風不適

痛風是尿酸結晶沈積在關節、滑囊液、軟組織或其他組織的疾病,已經證實補充某些食物可以避免身體發炎、降低尿酸且增強免疫系統。

退化性關節炎、類風濕關節炎該吃什麼保健食品?!9種緩解關節炎不適的保健食品

上下樓梯、從椅子準備起身時讓你覺得很吃力?有可能是身體機能逐漸退化,漸漸出現骨關節炎的症狀!除了食療、藥物有助於關節炎,另外關節炎基金還列整理出9種保健食品,可...

營養燕麥功效多:2防1降!燕麥屬澱粉,此群族要控制食用

國人澱粉類的攝取來源主要是以精製白米或麵條為主,但這幾年來燕麥(Oat)逐漸受到民眾的青睞,燕麥精、燕麥片、燕麥粉等各式燕麥產品紛紛上架,以獲取健康。

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