低GI飲食 的最新新聞

減重醫師告訴妳,根莖類GI值排行榜,少吃又不餓看這一篇就夠了

根莖類蔬菜的升糖指數差很大!該怎麼吃?減重醫師蕭捷健再來深聊一次升糖指數。根莖類蔬菜,也有分「中高升糖指數」和「低升糖指數」。想要減重,可以多吃低升糖指數的根莖...

「糖」與「醣」怎麼分? 影響血糖起伏變化最大的是它

人類維持生命需要保持細胞正常運作,必須仰賴葡萄糖給予能量,血液會將葡萄糖送到全身,如果用化學結構看,葡萄糖屬於單醣,結構簡單使用方便;平時常吃的「糖」屬於雙醣結...

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