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減重和肌肉流失的困境:磷蝦油如何應對減重過程中的隱性風險

作者/KingNet國家網路醫藥 編輯部

減重市場正在經歷變革——但一個常被忽視的挑戰依然存在:如何在減重期間保護肌肉力量與代謝健康。

當前的體重管理方案——從控制熱量到最新的GLP-1受體促效劑——為解決肥胖問題開闢了新的可能性。

然而在非預期的肌肉量流失作為減重過程中的關鍵副作用卻仍未獲得充分認識和重視。

當人們通過飲食、藥物或二者結合減重時,失去的不僅是脂肪。 研究表明,約25-30%的體重減輕來自去脂體重(FFM, Fat-Free Mass),其中包括肌肉組織。 對多數人而言,這將導致力量下降、功能受損以及代謝調節能力的減弱。

這一問題因為GLP-1的興起進一步成為了關注的話題。 這類藥物能顯著減輕體重,但數據表明,減重總量中有25%到39%可能是肌肉量流失。 這不僅超過肌肉組織隨年齡增長的自然衰減速度,若處理不當更將引發潛在長期風險。 

簡言之:成功的減重不僅是減輕體重——更是在此過程中維持力量、生理韌性與代謝功能。 

營養干預的重要作用

減重期間維持肌肉量可帶來顯著健康功效。 肌肉不僅維持身體力量與機能,更在代謝調節、葡萄糖利用、炎症控制和免疫系統效能中發揮核心作用。 肌肉組織流失會導致這些關鍵生理功能的損傷,並影響長期體重維持效果。
保持肌肉的營養支援可説明:
  • 維持功能性肌力與活動能力
  • 支援健康的新陳代謝與葡萄糖平衡
  • 提升減重干預措施的長期效果
  • 降低代謝性與炎症併發症風險
這為創新的營養解決方案創造了新機遇,同時也是飲食與藥物減重方法的補充措施。

磷蝦油:含有磷脂結構Omega-3和膽鹼的多元營養支援方案

磷蝦油具有獨特的營養組合,與減重期的肌肉健康高度相關。 通過高生物利用度的磷脂形式,協同輸送多種關鍵營養素以保護肌肉組織:
減重和肌肉流失的困境:磷蝦油如何應對減重過程中的隱性風險_圖2 磷蝦油營養素與磷脂形式

  • 膽鹼用於生成肌肉收縮必需的乙醯膽鹼[4],同時通過抑制脂肪酸生成和促進肌肉生長,以支援脂肪和蛋白質的代謝。 
  • Ω-3脂肪酸(特別是EPA和DHA)可促進肌肉蛋白質合成,改善線粒體功能,並緩解炎症反應。
這些協同效應使磷蝦油成為減脂過程中維持肌肉健康與支援健康新陳代謝的理想補充。

新臨床研究:磷蝦油助力減重期間維持肌肉

最新發表在《Obesity》期刊上的臨床研究進一步證實磷蝦油在減重干預中減少肌肉流失的潛力。
 
一項雙盲、隨機、安慰劑對照研究顯示:在飲食減重期間補充磷蝦油的受試者,相較安慰劑組能更有效地維持去脂體重、肌肉力量及身體功能。 此外,該研究表明磷蝦油組收縮壓(SBP)和炎症標誌物(TNF-α、CRP)顯著降低,進一步佐證其對整體代謝健康的促進作用(圖1)。 

儘管磷蝦油組與安慰劑組的減重結果相近,但補充磷蝦油的受試者能更有效維持肌肉量與肌力——這對短期身體機能和長期代謝健康均具有關鍵意義。
減重和肌肉流失的困境:磷蝦油如何應對減重過程中的隱性風險_圖3
除了對代謝健康和肌肉維護的益處外,研究已證實磷蝦油對增強肌肉品質和功能的潛力。 一項為期六個月,涉及102名受試者的研究顯示,與安慰劑組相比,每日補充4克Superba Boost顯著改善:握力增加了11%,膝關節伸展力增加了9%,大腿肌肉厚度增加了3.5%。 此外,磷蝦油組的M波增加了17%,這與肌肉力量和神經肌肉功能相關。

遠不止肌肉保護,磷蝦油幫助帶來更多的代謝益處

除了在維持肌肉量方面得到認可外,磷蝦油還為正在進行體重管理的群體提供多重高度契合的代謝輔助,如:
  • 維持健康血脂水準
  • 支援肝功能
  • 證實可減輕炎症反應,有助於減重期間維持去脂體重(FFM)與肌肉功能

參考資料
  1. Turicchi, J. R.; et al. Associations between the proportion of fat-free mass loss during weight loss, changes in appetite, and subsequent weight change: results from a randomized 2-stage dietary intervention trial. Am J Clin Nutr, 2020. 111(3): p. 536-544.
  2. Chaston, T.B., J. Dixon, and P.E. O’Brien, Changes in fat-free mass during significant weight loss: a systematic review. Int J Obes, 2007. 31(5): p. 743-750.
  3. Conte, C.; et al. Is Weight Loss–Induced Muscle Mass Loss Clinically Relevant? JAMA, 2024.
  4. Moretti, A., M. Paoletta, S. Liguori, M. Bertone, G. Toro, and G. Iolascon, Choline: an essential nutrient for skeletal muscle. Nutrients, 2020. 12(7): p. 2144
  5. Johnson, B.; et al. Investigating nutrient intake during use of glucagon-like peptide-1 receptor agonist: a cross-sectional study. Frontiers, 2025. Volume 12.
  6.  New study
  7. Alkhedhairi, S.A.; et al. The effect of krill oil supplementation on skeletal muscle function and size in older adults: A randomised controlled trial. Clin Nutr, 2022. 41: p. 1228-1235.
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