搜尋『虱目魚』的|美味食譜

減脂食譜:香檸虱目魚肚(兩人份)

1.檸檬2顆洗淨,將果肉中央較圓的部分切數片薄片,剩下部分擠出檸檬汁...(more)

筍絲魚湯

1.去鱗內臟鰓,洗淨後切段(長約3公分)。2.水與酸筍絲一起煮沸後再...(more)

乾煎虱目

虱目魚刮鱗、去鰓及內臟,並清除腹腔內中骨兩側之腎血,洗淨抹鹽醃10-...(more)

筍絲魚湯

去鱗內臟鰓,洗淨後切段(長約3公分)。水與酸筍絲一起煮沸後再加入魚塊...(more)

薑絲魚頭

虱目魚去鰓洗淨。水沸,下薑絲及魚頭以大火煮約2-3分鐘撈出,沾料食用...(more)

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