吳郭魚料理的菜單、食譜與做法教學

醣醋魚

去鱗內臟鰓洗淨,魚身兩面每隔1.5公分斜切,以1料醃30分鐘。將魚身...(more)

蜜汁魚盒餐

蜜汁魚:洋蔥、蕃茄切細丁、吳郭魚洗淨、以醃料醃片刻、沾上麵糊,入油鍋...(more)

五柳絲

魚去鱗內臟鰓洗淨劃紋炸約6分鐘撈起放入盤中。材料2炒香,再加調味料1...(more)

豆瓣魚

魚去鱗內臟鰓洗淨,將魚剪至兩面呈金黃色盛起。將辣豆瓣醬炒香,加1料炒...(more)

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