義式蕃茄羅勒乳酪涼拌

2008-07-31 20:16:27 人氣 4179

義式蕃茄羅勒乳酪涼拌

材料

1.新鮮紅蕃茄 三個
2.乳酪 一塊
3.新鮮九層塔葉 一束
4.黑胡椒 適量
5.橄欖油

做法

1.先將番茄洗淨切片
2.將乳酪切片
3.在盤子中依照一片蕃茄一片乳酪的順序擺放食材
4.將九層塔葉擺在盤子中間(吃的時候搭配食用)
5.淋上橄欖油
6.加入黑胡椒

心得建議

這是一道輕鬆製作且美味的涼拌美食~
歡迎大家試著做做看!!

另外九層塔葉原本應該是羅勒葉,
但製作的時候家裡沒有羅勒葉,
所以用九層塔葉代替~
大家可以自由運用!!

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