參歸腰子

1996-01-01 00:00:00 人氣 1218

材料

人參10克,當歸8克,豬腰子1個,薑、蔥、鹽適量。

做法

將參、歸切薄片,腰子去腎盂切碎,與薑、蔥、鹽同放于盆內,加水適量,煮爛食之。

備註

【人參】甘,平。大補元氣,補肺益脾,生津,安神。
【當歸】甘、辛,溫。補血,活血。

食譜分類

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