減脂食譜:黑木耳涼拌鮮菇

2019-10-03 15:02:51 人氣 217

減脂食譜:黑木耳涼拌鮮菇

材料

黑木耳1大片、雪白菇2包、醬油1.5小匙、烏醋1.5小匙、蔥末1適量、蒜末1適量、辣椒1小根

做法

1.黑木耳切絲、雪白菇切段,加入滾水中川燙一下。。
2.撈起黑木耳絲和雪白菇放涼,再加入調味:醬油1.5小匙、烏醋1.5小匙。
3.撒上蔥末、蒜末、辣椒末拌勻。
4.可放入冰箱放涼,風味更佳。

心得建議

黑木耳富含多醣體,有助降低血液中三酸甘油脂,雪白菇高纖低熱量,對身體好處多多。

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