養生湯

2008-12-09 11:34:22 人氣 9304

養生湯

材料

枸杞少許
紅棗少許
黃蓍片少許
雞胸肉二條
水二大碗

做法

1.紅棗洗淨,用小刀劃開。
2.黃蓍片,洗淨待用。
3.雞胸肉切丁,用沸水過水燙過後,待用。
4.將二大碗水煮沸後,放入紅棗、黃蓍,煮到有些許變淡黃。
5.再放入雞胸肉,再煮個3分鐘,放入枸杞。
6.即完成簡單又讚的養生湯。

心得建議

1.為什麼要將紅棗劃開表面,因為這樣紅棗的自然甜,才會流入湯中,請不用再加調味囉。
2.如果不加入雞胸肉丁,單純的喝養生湯也是很讚的。
3.基本上如果上班太忙,直接用熱水泡入枸杞、紅棗、黃蓍,非常方便的養生飲料,因為本人是上班族,所以喜歡簡單快速的方法,又可以做到個人養生。

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