蜆肉蒸蛋

2012-09-27 16:58:12 人氣 3592

蜆肉蒸蛋

做法

蜆洗淨以1杯煮滾燙開,取出蜆肉、蜆湯。

蛋打散加鹽、溫水及蜆湯拌勻,入鍋蒸5分熟時,入蜆肉以小火續蒸約5分鐘即可。

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