四神湯

2008-12-09 11:17:42 人氣 7702

四神湯

材料

薏仁
豬小腸or 豬小排


米酒
水2大湯碗
四神1包(中藥店有賣)100元

做法

1. 將薏仁洗淨浸泡一會兒,豬腸以可樂清洗乾淨。
2. 將四神、蕙仁、豬小腸、鹽、水放入燉鍋中,以
中小火煮約30分鐘。
3. 加入少許鹽,三大匙的糖4. 將豬小腸取出用剪刀斜剪成小段,食用時滴入米酒即可。

心得建議

沒錯,是糖,我們家的四神湯吃的是甜的,如果家裡有小朋友,可以當作甜湯進補很不錯哦!
另外四神可以安神,薏仁可以美白。下次可以試試甜的四神湯哦!~~~

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