醫學名詞

卵磷脂 lecithin

是一種磷脂質,它是由脂肪酸、甘油、磷酸和膽鹼所構成的化合物,廣泛地存在於組織細胞膜中。卵磷脂能夠把人體內多餘的膽固醇代謝出體外。

相關新聞

立即訂閱我們的電子報

掌握最新健康消息!