沙茶高麗菜

沙茶高麗菜

材料

高麗菜1個、芹菜1把、沙拉油1大匙、
A料:沙茶醬3大匙、柴魚、味精、鹽1小匙

做法

1.將高麗菜與芹菜洗淨切好備用。燒1鍋沸水滴入1大匙油,再將高麗菜與芹菜入鍋燙熟撈起瀝乾,放入1只大碗中。
2.再將所有A料加入拌勻即可盛盤。

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