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別讓吞嚥障礙成為長者營養不良的元兇!專家建議質地評估該這麼做

根據國健署統計,有21.8%吞嚥困難患者每週至少有3次進食嗆咳的現象,等於國人65歲以上長者有8萬人陷入吸入性肺炎的危機。而美國研究指出,吞嚥困難患者營養不良的...

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