為何身體從30歲開始走下坡？調養脾胃，不怕小毛病上門

★身體從30歲走下坡

俗話說：「三十而立」。因為30歲這個階段，象徵著由「父母的孩子」，正式成為「孩子的父母」。如果之前的耕耘已收穫豐碩的果實，正常的狀況下，30歲之後的人生將平安順遂。

然而對身體來說，卻不見得能如此順暢。因為人一過30歲，之前累積的小毛病，通通都會找上門來。

為什麼這麼說呢？因為＜黃帝內經＞提到，30歲左右的男子，身體的運化功能已達頂點，「四八（32歲）筋骨隆盛，肌肉滿壯」，但同時也意味著身體開始走下坡。而30歲左右的女子，肝腎之氣達到頂點，「四七（28歲）筋骨堅，髮長極，身體盛壯」，但肝腎的精氣也開始不斷地減弱。

到了40、50歲，人們在各方面的壓力開始大大增加，頭髮逐漸變白、掉髮，牙齒鬆動，皮膚開始鬆弛、粗糙，皺紋、色斑也不知道從哪裡紛紛冒了出來，氣色大不如前。

因此，「30歲」是身體健康的分水嶺。人一到這個歲數，五臟六腑的功能都開始下降，這和人爬山爬到山頂之後，必然要走下坡路的情況相類似。

★人要活得健康，七分靠脾胃養

我曾聽一位長輩說：「鳥倦飛而知還」，指的是人每到一個階段，自然就會知道自己該做什麼。當個人的事業和身體皆達到巔峰時，也必須知道下山的道理和方法。

如何保護好30歲以後的身體呢？依我多年的臨床經驗，『調養好脾胃』就能保證身體在後半輩子健健康康。

★先天不足，後天靠調養加分

「腎」屬先天之本，但補先天相當不容易，因為先天是父母給的，來自遺傳。然而後天卻是可為的！脾胃是後天之本，透過合理飲食、調養脾胃，很容易就能為自己的身體狀況加分！

我接觸過不少看起來比實際年齡年輕的人，這些人有的是藝術家、商人，也有一般人，每個人各有不同的生活，共通的特點是「特別注意飲食」。這些人當中，有些人天生皮膚不佳、先天條件並非最好，卻因後天科學飲食的持續，讓人如同脫胎換骨般；反之，不懂科學飲食的人，再怎麼整容也是枉然。

★家常便飯~最好的保健品

我常碰到一些30、40歲的患者，因為工作壓力大或生活不規律，導致胃口不好、失眠、焦慮、憂鬱等毛病上身，問我該吃什麼才好。

如何養胃，人才能吃飯香、睡覺好，沒有疾病纏身的煩惱呢？

●生病原因1：脾胃不好

人會生病，主要是因為脾胃不好。中醫講脾胃為後天之本，胃不和則臥不安，脾胃運化失職，必然引起後天不安。

●生病原因2：亂吃補品

千萬別亂吃補品。如果有虛火、頭暈目眩、大便稀，卻還吃含有瀉藥成分的保健品，豈不是雪上加霜嗎？

遺憾的是，大多數人都不知道上述這些道理，只會不斷去買各式各樣的保健藥食，結果花了無數的冤枉錢，還換來身體的氣血、陰陽不協調。

●五臟充實，六腑通暢

中醫講，五臟要充實，六腑要通暢。人體的消化系統就像個水管，當脾胃運化出現障礙後，好比水管堵塞不通，人就會感到泛酸水、燒心（胃食道逆流），因此很多不好治的毛病，都可以先通脾胃。

●湯湯水水最養人

本書所介紹的膳食，都是經過多年的研究和多次的臨床經驗，總結得出的「唐式膳食養生法」。

要知道「湯湯水水最養人」，只要跟著節氣去喝湯、飲食，身體就會如同田地一般，春生、夏長、秋收、冬藏，不懼自然界的風雨和身心疾病，真正體會到「天人合一」的境界。