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天氣變冷大啖麻辣鍋,當心消化性潰瘍復發!

接連的幾波鋒面,把前陣子的炙人暑氣,消去了大半。現在的天氣不僅
有濃濃的秋意,早晚甚至會感到些許的寒意,讓人意識到冬天的腳步也
近了。天氣轉涼,對於嗜吃麻辣鍋的老饕們,可說是一個好消息,涼涼
的天氣,正是大啖麻辣鍋的好季節。不過,醫師們也特別提醒老饕們,
吃的過於油膩和辛辣,當心導致消化性潰瘍復發。

實和聯合診所胃腸肝膽科李建川醫師便表示,雖然天氣才剛剛變冷,但
最近在門診中就已經出現一些消化性潰瘍的案例。李醫師指出,由於氣
溫下降造成血管收縮,使得消化道抗酸的能力降低,再加上天氣冷,許
多民眾開始吃的比較油膩與辛辣,因而刺激胃酸大量分泌,交互影響的
情況下,原本已治癒的消化性潰瘍又再度復發。

消化性潰瘍的產生主要是正、反兩種因素相抗衡的結果:一種是破壞因
素,例如:胃酸、胃蛋白等會破壞黏膜造成潰瘍;另一種是保護因素,
例如:胃黏液、胃黏膜血流等可以保護消化道黏膜防止潰瘍產生。近日
來由於天氣變冷,血管開始收縮,導致胃黏膜的血液循環變差,相對也
造成抗酸的能力降低;而隨著氣溫下降,許多人開始吃油炸或辛辣的食
物,又大量刺激了胃酸的分泌,這樣一來一往,破壞因素的強度超過了
保護因素,就導致潰瘍。此外,幽門螺旋桿菌也是引發潰瘍的因素之
一,國人中大約有50%∼60%的人體內都有幽門螺旋桿菌,但其中只有五
分之一的帶原者會真正罹患潰瘍。不過一旦胃的抵抗力變差,幽門螺旋
桿菌就有機可乘了。

消化性潰瘍的症狀很多,潰瘍處所發生的上腹部疼痛是最直接的,其他
像是:噁心、食慾不振、嘔吐、吐酸水、燒灼感、悶痛、脹痛、饑餓
痛、劇烈疼痛等都是可能的症狀,嚴重時還可能會有解黑便、吐血、胃
穿孔、幽門阻塞等症狀。一旦有上述任何潰瘍症狀,必須儘早就醫,必
要時接受胃鏡檢查,以利早期診斷,對症治療。

李醫師也特別提醒中、老年人,由於秋冬季節氣溫降低,原有的腰酸背
痛與風溼性關節炎等毛病特別容易發作,服用止痛藥的機會也比較多。
而止痛藥會抑制前列腺素的分泌,導致胃黏膜的血液循環變差,造成胃
的抵抗力降低,潰瘍容易復發,中老年人要特別注意。
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