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青少年瘋能量飲?專家提醒:高糖高咖啡因恐傷大腦與學習力

作者/林招煌

研究指出,能量飲料所含的高咖啡因與高糖量,可能對青少年的心血管功能、睡眠品質及認知表現造成影響,並增加焦慮、代謝異常等健康風險。專家呼籲重視其潛在的長期影響。

近年來,能量飲料在青少年之間蔚為風潮。從考前衝刺、打電動到熬夜追劇,許多學生視它為「提神救星」。然而,國際間越來越多研究警示——這些外表亮眼、口感刺激的能量飲,其實潛藏對青少年身心健康的多重風險。

根據英國廣播公司(BBC)報導,英國政府正研擬全面禁止向16歲以下兒童與青少年販售能量飲,主因是這類飲品含有高糖、高咖啡因,恐損害孩子的心血管健康、睡眠品質與學習表現。

咖啡因含量驚人 一罐就超過青少年安全攝取上限

多數能量飲每罐(250~500毫升)含有 80~160毫克咖啡因,約等於 1~2杯濃縮咖啡。若青少年一天喝兩罐,咖啡因總量已超過世界衛生組織(WHO)建議上限(每公斤體重不超過3毫克)。

對體重僅50公斤的學生而言,每天超過150毫克咖啡因,就可能出現以下症狀:
  • 心悸、血壓升高
  • 焦慮、手抖、情緒不穩
  • 入睡困難與日夜顛倒
  • 專注力下降、學習記憶力受影響
更嚴重者甚至可能出現心律不整或脫水現象。

高糖陷阱:甜味背後的健康代價

能量飲不只提神,更是「高糖炸彈」。一罐500毫升的能量飲,糖量可高達 60公克(約15茶匙),相當於成人每日建議上限的1.5倍!

長期攝取過多糖分,容易造成:
  • 體重上升與肥胖
  • 蛀牙與皮脂分泌異常
  • 胰島素阻抗與代謝症候群
  • 青少年未來罹患糖尿病與脂肪肝風險增加

「假能量」效應:提神一下,疲倦兩下

許多學生認為能量飲能「提升專注力」,但這種效果極短暫。咖啡因刺激中樞神經,雖讓人短時間清醒,卻在代謝後引發反彈性疲勞——導致精神渙散、注意力下降。根據《美國臨床營養學期刊(AJCN)》研究,青少年在壓力下若大量飲用含糖能量飲,學習表現不升反降,還可能伴隨焦慮、煩躁與睡眠障礙。

專家建議:這三招才是真正的「續航能量」

  1. 多喝水、少喝飲料:清水與低糖電解質飲能維持體液平衡,不易造成心悸。
  2. 充足睡眠是最佳提神劑:青少年每日應睡7~9小時,讓大腦自然充電。
  3. 均衡飲食補腦力:選擇富含B群、鐵質與Omega-3的食物,如深海魚、全穀類與堅果。

政策觀察:台灣也該思考「能量飲年齡限制」

挪威、立陶宛、波蘭等國已限制能量飲對未成年銷售;英國也正跟進。反觀台灣,目前僅要求標示「高咖啡因飲品不得宣稱保健效果」,尚未針對未成年族群立法限制。隨著國中、高中學生對能量飲的依賴日益升高,是時候由教育端、家長與政府共同推動健康飲食教育,正視青少年「假能量、真傷害」的隱性危機。真正的能量,來自健康的生活習慣,而不是一罐罐讓身體加速「透支」的飲料。

參考資料
  • BBC News. UK plans ban on sale of energy drinks to under-16s. 2025.
  • World Health Organization. Caffeine intake guidelines for children and adolescents. 2023.
  • American Journal of Clinical Nutrition. Energy drink consumption and mental fatigue in adolescents. 2022.
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