食譜分類

青豌豆燴飯

1)先將洋蔥、大蒜、芝麻菜、乾酪切碎。2)將雞湯高湯、米、奶油放入電...

咖哩肉碎飯

洋蔥切碎、胡蘿蔔用擦板擦成細條再切碎、豌豆米煮熟泡入冷水中。油三大匙...

酥炸鯧魚盒餐

酥炸鯧魚:鯧魚加鹽、味精、酒、薑醃半小時,再入熱油鍋炸至金黃。滷海帶...

三鮮河粉湯

墨魚切花,海參切片,分別以蔥、薑、酒去腥,肉片則以鹽、味精、太白粉拌...

糯米燒賣

麵粉置於盒中,沖下開水,一邊沖一邊用筷子攪拌,再將冷水及油加下(不要...

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