綠茶凍

1996-01-01 00:00:00 人氣 4094

材料

無糖綠茶3杯
細砂糖1又1/2大 匙
果膠凍粉2大匙
布丁杯模約6個
小奶油球 4∼6個

做法

1. 將果膠凍粉與細砂糖在乾鍋中拌勻,沖入綠茶調勻,移至爐火上煮開,即可分裝入杯模中,放涼凝固後冷藏。
2. 食用時取出扣盤,淋上植物性鮮奶油即可。(冰過更好吃喲)

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