涼拌青木瓜絲

2008-06-18 10:32:44 人氣 10097

涼拌青木瓜絲
涼拌青木瓜絲

材料

青木瓜、花生米、蝦米、魚露、檸檬、蒜、糖、辣椒

做法

涼拌菜可以很隨性加入自己想吃的食材!

1.青木瓜刨絲

2.蝦米泡軟切小丁,辣椒去籽與蒜頭一起切碎

3.把青木瓜絲跟蝦米放入大盆,加入魚露、少許檸檬汁、糖、蒜末、辣椒末一起攪拌均勻

4.最後灑上花生米就大功告成了!

心得建議

夏日輕食∼開胃可口!

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