義大利肉醬

2009-06-28 01:10:34 人氣 3339

材料

紅蘿蔔2根
洋蔥2顆
肉丸子6顆(可買現成 也可用新鮮絞肉 半斤)
牛蕃茄4顆

做法

1.紅蘿蔔 洋蔥 牛蕃茄 切塊
2.上述材料放入電鍋中 外鍋1杯水蒸熟 待涼
放入果汁機加1小杯水打勻
3.炒鍋加1大茶匙油炒開 加入打勻的泥
加入3大匙蕃茄醬炒熟即可

心得建議

此肉醬 好吃 營養 便宜 衛生
拌麵 飯皆可

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