海鮮什錦炒麵

2009-02-12 22:44:14 人氣 3517

材料

1.麵條(烏龍麵或油麵)
2.蝦子,花枝,鯛魚片,蛤蠣
3.紅蘿蔔,木耳,洋蔥,高麗菜,蒜頭,蔥段
4.沙拉油,蠔油,醬油,黑醋,白胡椒粉

做法

起油鍋放入蒜頭爆香後加入材料3拌炒(主要洋蔥要炒軟甜味才會出來)在放入材料2稍微拌炒後.加入約2碗水.將調味料4倒入鍋中.放入麵條,拌炒一下,蓋上鍋蓋,待湯汁收約乾時即可享用~

心得建議

我就是以這盤菜抓住老公的心喔~

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