烤雞腿盒餐

2013-04-08 10:39:16 人氣 1878

烤雞腿盒餐

材料

炒芥蘭菜:芥蘭菜80克、油10克。
涼拌海帶:海帶絲50克、薑、辣椒各少許、油5克。

做法

烤雞腿:雞腿先以叉子叉幾下,加入醬油、酒、味精醃一下,再 放入烤箱中烤熟。

滷蛋:蛋先煮熟去殼再放入滷鍋中滷玉入味,切半。

炒介蘭菜:芥蘭菜放入熱油鍋中炒熟加入鹽、味精調味,臨時鍋 時淋下酒少許。

涼拌海帶:海帶絲於開水中燙熟,以蔥.薑.辣椒.鹽.味精.麻油調味。

心得建議

營養分析

熱量 1079 Cal
蛋白質 43.7 g
脂質 33.1 g
醣類 146.6 g
纖維 1.1 g
灰質 3.9 g
鈣 263 mg
磷 676 mg
鐵 14 mg
維生素A 891 IU
維生素B1 0.5 mg
維生素B2 0.47 mg

功效

食譜分類

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