芝麻糊

2013-05-06 10:54:24 人氣 529

芝麻糊

做法

米洗淨,浸水1小時以上。花生去膜。芝麻炒香碾碎。

米、花生、芝麻放入果汁機中加入2杯水打碎。

將米漿倒入鍋內再加2杯水煮至沸加入糖及鹽即成。
註:以白芝麻亦可做色淡的芝麻糊。

心得建議

營養分析

熱量 952 Cal
蛋白質 16.7 g
脂質 414 g
醣類 138.7 g
纖維 2.1 g
灰質 4.0 g
鈣 763 mg
磷 454 mg
鐵 8.3 mg
維生素B1 0.62 mg
維生素B2 0.17 mg

功效

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