豆酥鱸魚

2013-08-19 10:53:45 人氣 1053

豆酥鱸魚

材料

鱸魚1條、黃豆1杯、鹽1/2湯匙

做法

黃豆炒香,磨粉備用。

鱸魚處理乾淨,魚身兩面各劃2刀。

黃豆粉與鹽混勻,抹在魚身上,水滾入蒸鍋蒸約13分鐘即可。

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