減脂食譜:紅燒鯛魚(三人份)

2019-10-03 16:04:20 人氣 0

減脂食譜:紅燒鯛魚(三人份)

材料

鯛魚5片、水5大匙、米酒5大匙、味霖2大匙、醬油2大匙、糖1少許

做法

1.把鯛魚洗淨切小塊。
2.準備紅燒醬汁:水5大匙、米酒5大匙、味霖2大匙、醬油2大匙、糖少許。
3.紅燒醬汁入鍋煮滾,再放入鯛魚。
4.蓋上鍋蓋用中小火煮6-7分鐘即可。

心得建議

鯛魚脂肪含量低,富含蛋白質維生素B1、B2、菸鹼酸、鈣、鐵及多元不飽和脂肪酸,有助消除疲勞、降低血壓。

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