美國雞肉起司捲

2009-12-07 12:09:19 人氣 1711

美國雞肉起司捲
美國雞肉起司捲
美國雞肉起司捲

材料

美國雞肉棒棒腿80g
培根2片
青椒30g
黃椒30g
紅椒30g
起司1片
番茄20g
洋蔥20g
香菜5g
檸檬2小片
鹽少許
蜂蜜少許

做法

1. 將美國棒棒腿去骨切成薄片備用。
2. 甜椒類洗淨切條狀。
3. 將培根捲包起司及甜椒條,再以棒腿片包捲起來。
4. 放入烤箱以180℃烤約10分鐘即可。
5. 取出後沾salsa醬吃。

Salsa醬做法:
1.番茄、洋蔥、香菜洗淨。將蕃茄內的肉挖出,洋蔥、香菜切碎;一起拌勻。
2.加入檸檬汁擠,灑一點鹽巴提味,再加入一點點的蜂蜜後攪拌即可。

心得建議

美國雞肉為眾多科學家經過多年的基因選拔培育的優良機種∼味道鮮美;採用玉米及大豆的高蛋白穀物飼養,具有“三低一高(高蛋白質、低熱量、低脂肪、低膽固醇)”的營養特色及豐富的維生素A和E,肉質鮮美∼美國肉雞在自動化控制的雞舍中飼養,環境乾淨衛生,管理完善!雞舍中皆有標準化的病媒防治、清潔作業及飼養流程,管理透明化,保證無使用人工添加劑、荷爾蒙。美國雞肉在屠宰前後皆經過?食品安全檢驗員?檢查,並通過HACCP(食品安全管制系統)的品管監測,絕對安全無虞。採取超低溫急速冷凍的保鮮方法,全程低溫儲藏運輸至台灣,位您提供最高品質的美國雞肉。

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