桂香紫米紅豆粥

2011-01-20 10:50:08 人氣 3171

桂香紫米紅豆粥

材料

紫米半杯、紅豆半杯、鮮奶、冰糖酌量、玉米粉少許。

做法

1.紫米和紅豆各泡水三個小時,放入電鍋中燉煮兩次至熟透。
2.加入冰糖增味。
3.隔水加溫鮮奶,加入紫米紅豆粥調均勻
4.可加少許玉米粉增加稠度。

營養分析

紫米、紅豆富含維生素B群,能美化及保健指甲、頭髮、肌膚,亦含有豐富的膳食纖維幫助排便,促進腸道健康。

食譜分類

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