醫學名詞

真菌毒素病 mycotoxicosis

攝食真菌產生的有毒代謝產物所致的疾病。真菌毒素病與真菌病不同,真菌病是由活的真菌侵入機體,並在體內生長而致;而真菌毒素病是攝入了真菌毒性代謝產物而致,可以同時攝入真菌,也可以不攝入原產毒的真菌。

相關新聞

立即訂閱我們的電子報

掌握最新健康消息!