磷 的最新新聞

多吃堅果、奶酪會導致骨折!?美國腎臟基金會提醒:高血磷是元凶!

牛奶、奶酪、堅果….是大家心目中的『健康食物』,但攝取過多,恐造成血中『磷』過高,美國腎臟基金會 (AKF)提醒,高血磷恐導致民眾陷入骨折的高風險中。

Omega-3有這麼厲害?吃這些食材就能補充!

常聽到要多補充Omega-3不飽和脂肪酸,聽起來有點深奧,但只要提起「深海魚油」或「DHA」可就不陌生了。只要每日攝取深海魚類、堅果類食物,就能補充這類營養素,...

市面上這麼多磷蝦油保健食品 為什麼它這麼夯?

Omega-3不飽和脂肪酸是什麼?聽起來有點深奧,但只要提起「深海魚油」或「DHA」可就不陌生了!也因為人體無法合成不飽和脂肪酸,只能從飲食中攝取,市面上便開始...

骨鬆用藥卻引起顎骨壞死?!專科醫師提醒預防這樣做

72歲的吳女士,8年前被診斷為骨質疏鬆症,之後開始遵醫囑服用雙磷酸鹽類藥物,3年後改用皮下注射單株抗體藥物。半年前,因右下犬齒斷裂拔除,傷口未能癒合,因牙齦膿瘍...

冰雪奇緣真人版!淺談「冷凝球蛋白血症」

「冷凝球蛋白」是人類血清中遇冷即沉澱之免疫球蛋白,在低體溫時,會在血管產生凝結,導致局部血流阻塞不順,當體溫上升時,則又會再次溶解恢復正常,因此,罹患此症患者的...

南極磷蝦油助降血脂? 營養師這樣分析

近幾年,廣告上打著降血脂、血栓、預防動脈硬化的「磷蝦油」相當夯,儘管要價不菲仍舊熱賣,但這真的對心血管疾病預防有幫助嗎?

缺鈣危機拉警報 居然是飲食鈣磷比失衡

根據調查發現,顯示國人鈣質攝取普遍不足。然而你知道嗎?台灣人不只缺鈣情形嚴重,連體內鈣質吸收都發生問題。除了維生素D可促使體內鈣吸收,飲食鈣磷比也是促使骨骼健康...

對付洗腎高血磷症新選擇!

報導/黃慧玫諮詢專家/新光醫院腎臟科主治醫師呂至剛教授根據衛生署最新的統計,台灣血液透析病患高達6~7萬人,且仍在持續增加中。與其他世界各國相較,國內每年新增腎...

認識食物中的磷酸鹽

在食品生產過程中合理合法使用磷酸鹽類,有助於穩定食品品質,有鑑於「食品添加物使用範圍及限量標準草案初稿」溝通說明期間,各界對磷酸鹽類食品添加物新標準有不同的建議...

火鍋餃、奶茶都含磷!攝取過量危害心、腎

在食品科技日新月異的時代,因應消費者需求所開發的各類加工食品如雨後春筍般應運而生。廠商為了增加口感、美觀、延長保存期限且降低成本等目的,加入各類「磷酸鹽類」食品...

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