洋式烤白鯧

2013-07-11 14:04:51 人氣 978

洋式烤白鯧

材料

1. 白鯧1尾、鹽 1/2茶匙、錫箔紙 1張。
2. 奶油半條、蒜頭(切碎)2湯匙。

做法

白鯧去鱗、鰓、內臟洗淨,魚體劃成網狀。

將2料拌勻抹在魚身,以錫箔紙包妥。

放入烤箱烤約25分鐘即可。

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