烤烏魚子

2014-03-06 09:52:22 人氣 629

烤烏魚子

材料

烏魚子1斤、青蒜1支、蘿蔔1/4個、米酒少許

做法

烏魚子用米酒塗抹,放置1-2分鐘後放入烤箱烤約3-5分鐘 取出切片。

青蒜,蘿蔔切片依次擺盤即可。

心得建議

蘿蔔、青蒜同食,味佳且不黏牙。

食譜分類

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