西式包蛋

1996-01-01 00:00:00 人氣 4591

材料

蛋3個,牛奶-120 cc,洋蔥丁3湯匙,蕃茄丁2湯匙,乳酪絲1茶匙,蘑菇1-2個切片,青椒少許,橄欖油2茶匙

做法

1. 洋蔥丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄欖油炒至五分熟備用
2. 蛋打碎入鍋並加入牛奶煎至六分熟,加入半熟的洋蔥、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪絲於上面,將蛋翻轉即可起鍋

營養分析

熱量-417大卡
蛋白質-27公克
脂肪-29公克
碳水化合物-12公克

食譜分類

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