涼拌洋蔥

2008-02-25 23:43:04 人氣 11177

涼拌洋蔥

材料

洋蔥一顆
醬油適量(約洋蔥1/4體積)
柴魚片一包
干貝十大顆

做法

1. 柴魚片以上下火100度鋪平烘烤5分鐘
2. 洋蔥切絲
3. 生干貝蒸熟撥碎~熟干貝泡好飲用水弄碎
4. 將四樣物品混合醃製一天後即可食用

心得建議

這道菜熱量低~纖維含量高~多吃無妨~只是容易產氣~食用上要注意一下~~

在某家火鍋店吃到的小菜~
因為太好吃了~所以就決定學起來回家自己做:P

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