奇異果元氣三明治

1996-01-01 00:00:00 人氣 6947

材料

全麥土司麵包4片、奶油或麥淇淋2-3大匙、起司片2片、切絲的生菜葉2大片、去皮切丁的鱷梨1/2顆、去皮切丁的佳沛金奇異果或綠奇異果2顆

做法

1.將土司麵包先稍微烤過,並在上面塗奶油或麥淇淋

2.將起司片、生菜絲、鱷梨丁及奇異果丁放在兩片土司上,再將另外兩片蓋於其上

營養分析

一道熱量與營養均衡,簡單易作的早餐。鱷梨中豐富的不飽和脂肪酸含量可以提供孩童生長所需的必需脂肪酸,以全麥麵包取代白土司是更有健康慨念的選擇。

功效

用奇異果取代一般三明治中的蕃茄,口味不同之外亦可提供豐富的維生素C。建議可以選擇低脂奶油。

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